Zutaten:
1 reife Banane
ca. 7 EL zarte Haferflocken
1-2 EL Kakaopulver
1 TL Zimt
1 Handvoll Mandeln
2 EL gemahlene Mandeln
1 Handvoll Rosinen
Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
Kokosraspeln oder Kakaopulver zum Wälzen
Schritt für Schritt:
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Die Banane mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
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Haferflocken, Kakao und Zimt vermengen.
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Mandeln klein hacken und zusammen mit den gemahlenen Mandeln zu den trockenen Zutaten geben.
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Banane und Rosinen hinzugeben.
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Alle Zutaten zu einer gleichmäßigen Masse vermischen.
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Nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
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Mit den Händen aus der Masse kleine Kugeln formen.
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Kugeln in Kokosraspeln oder Kakaopulver wälzen.