Datteln mit Zimt-Joghurt-Füllung, Mandel und Himbeere

Datteln mit Zimt-Joghurt-Füllung, Mandel und Himbeere

Falls du Lust auf eine schnelle, selbstgemachte Nachspeise oder einen ​süßen Snack für zwischendurch hast, ist dieses einfache Rezept perfekt für dich gemacht. Die gefüllten Datteln schmecken wie der Himmel auf Erden und sind bei uns dementsprechend schnell auch wieder weg von der Bildfläche, stattdessen im kleinen-großen Bäuchlein. Was du dafür benötigst und tun musst, kannst du weiter unten nachlesen.

 

Datteln mit Zimt-Joghurt-Füllung, Mandel und Himbeere

 

Zutaten (für 12 Stück):

12 entsteinte Datteln
5 EL Joghurt
1/2 TL Zimt
12 Mandeln
12 Himbeeren
etwas Agavendicksaft, Honig o. Ä. zum Süßen

 

Datteln mit Zimt-Joghurt-Füllung, Mandel und Himbeere

 

Schritt für Schritt:

  1. Ordne die Datteln auf einem Teller mit der offenen Schnittstelle nach oben nebeneinander an.

  2. Vermische in einer kleinen Schüssel den Joghurt und den Zimt miteinander.

  3. Fülle nun jeweils 1 TL der Zimt-Joghurt-Creme in die Datteln.

  4. Gib jeweils eine Mandel und eine Himbeere in jede Dattel.

  5. Süße die Datteln nach Belieben mit etwas Honig oder Agavendicksaft.

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