Falafel-Bulgur-Bowl

Nach einem wunderschönen Wochenende mit vielen liebevollen Menschen und ganz viel Kuchen & Snacks, kehren wir nun doch lieber wieder zurück zu unseren normalen Essgewohnheiten. Heute Nachmittag gab es zwar noch ein Stückchen Himbeer-Sahne-Torte, den ich mit der lieben Linda …

Sandwich mit Avocado-Tomaten-Aufstrich

Samstagabend und eher weniger Lust zum aufwändigen Kochen, aber trotzdem irgendwie gesund essen? Da machen wir uns ab und zu gerne diese leckeren Sandwiches mit einem super einfachen und cremigen Avocado-Tomaten-Aufstrich, die wir dann nach Belieben mit frischen Zutaten belegen. …

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